Es una proteína de vital importancia en el cuerpo humano, esta se encuentra en casi todos los sistemas de nuestro cuerpo, corazón, pulmones, Hígado, cartílagos, dientes, etc., etc., pero es en la piel donde constituye hasta un 70% de esta, donde se le presta más atención, quizás porque su disminución se refleja en la aparición de los signos del envejecimiento, tales como aparición de las lineas de expresión, manchas, perdida de lozanía, resequedad, adelgazamiento entre otros que finalmente dan lugar a las indeseadas arrugas.